500 g de batatas
2 colheres de sopa de rosmaninho fresco picado
10 dentes de alho
azeite q.b.
Descasque as batatas, corte-as às rodelas com a espessura de dois dedos e coloque-as num pirex, bem untado com bastante azeite. Polvilhe-as com rosmaninho e, aqui e ali, coloque os dentes de alho inteiros, com a casca e levemente esmagados.
Leve ao forno a cozerem.
Receita cedida por Isabel Artoholik
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