Hoje estava inspirada e fui criar um prato novo cá em casa.....comecei por fazer almondegas normalmente, fui ao frigorifico e tirei de lá uma beringela e uma courgette e coloquei tb, fui ver as especiarias que tinha e que poderia dar um toque diferente.....eis que o 1º frasco que me saltou à vista no vasto leque que possuo no armário foi CARIL...hummmmm adoro caril, e toca a por no tacho das almondegas........bemmmmmm ficaram E X C E L E N T E S, um toque tão simples e com tanta diferença.....depois pensei: " Hummm massa??? naaaaaaaaaa!!!! Arroz????? naaaaaaaaaa"......PURÉ DE BATATA apenas com a Batata cozida, manteiga, leite e mostarda.......combinação perfeita para o caril de almondegas......AGORA TOU QUE NÃO POSSO.......PANÇA CHEIA!!!!! =)
Boa, Misa Coelho! - inspiração é o q se quer :)
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