sexta-feira, 21 de outubro de 2011

'Salsa' / Pico de Gallo


Picar com uma faca mto fininho 3 tomates, 5 pimentos Jalapeños (os verdes), 1 cebola, coentros q.b. Temperar com sumo de limão e sal.
Colocar no frigorifico até ser altura de servir.
Serve de molho 'dip' para nachos, palitos de pão ou de legumes, e tostas.
Receita mexicana.

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