sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Guacamole


Esmagar com um garfo 2 0u 3 abacates bem maduros. Juntar alho picado, sumo de limão, cebolinho e 1 tomate picados juntamente e mto fininho.
Misturar bem e refrigerar até á hora de usar.
Serve de 'dip' para tortillha chips (nachos) ou palitos de cenoura ou de aipo, ou tostas.
Serve tb mto bem com gambas cozidas.
Receita mexicana.

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