2 colh sopa Tahini
350gr. Tremoços moídos
Azeite q.b.
1 dente de alho esmagado
sumo de 1 laranja
raspa da casca de laranja
Salsa picada e colorau (só para enfeitar)
sal & pimenta
Misturar os ingredientes todos até se obter uma pasta.
Colocar numa tigela e deitar azeite por cima e a salsa picada.
Servir como entrada acompanhado de pão torrado ou tortilla de milho frita.
Serve tb como 'dip' para palitos de cenoura ou de aipo.
Sem comentários:
Enviar um comentário