terça-feira, 23 de agosto de 2011

Bolo Económico


Açúcar: 100 gr
Farinha: 250 gr
Manteiga: 100 gr
Ovo: 4
Leite: 4 colheres de sopa
Limão: 1 colher de chá

Mistura-se o açúcar com a farinha, o leite, a manteiga derretida, as gemas de ovo e o sumo de limão. Bate-se bem e incorporam-se as claras em castelo.
Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

Receita cedida por Suzana Mota

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