sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Hortelãs


Há cêrca de 25 espécies:Todas elas têm vitaminas( A,B,C.) ,cálcio,fósforo,ferro e potássio.
Ajundam a emagrecer.
O poejo é uma variedade de hortelã (Mentha pulegium L.)
Hortelã Japonesa=Mentha arvensis var. piperascens malinv.
Hortelã-da-água =Mentha aquatica L.
Hortelã Pimenta=Piperita Huds=Mentha aquatica X virides(hibridação entre as Hortelãs da água + vulgar)-fortificante de glândulas,nervos e coração;anti- espasmódica e calmante(cãimbras) anti prisão de ventre
H. Mentha spicata -diurética e anti-térmica
Hortelã silvestre= Mentha longifolia L.
Mentrasto= Mentha rotundifolia
H. do Norte/Levante-anticólicas intestinais,excitante do sistema nervoso central
OBS:Na imagem,Hortelã frisada.
(Regina Cardoso)

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