sábado, 16 de abril de 2011

Pudim Dourado (do Chef Michel)


12 ovos inteiros
500 g de açúcar
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de azeite
raspa de 1 limão
2 colheres de chá de canela

Bate-se tudo à mão e ao mesmo tempo.
Deitar a mistura numa forma previamente untada com manteiga (sem farinha).
Levar ao forno (cerca de 4o minutos em forno médio).

De comer e chorar por mais!!

Sem comentários: