sexta-feira, 8 de abril de 2011

Frango à Maricas


Picar a pele do frango com um garfo.
Arranjar um limão grande, lavá-lo e picá-lo também a toda a volta com um garfo.
No interior do frango colocar um caldo knorr de galinha e o limão, empurrando-o bem para o interior do bicharoco. Derreter 1 colher de sopa de margarina e misturar com 1 colher de sopa de colorau em pó. Pincelar todo o frango com esta mistura e levar ao forno até o frango estar assado.
Não é necessário levar sal, pois tanto o caldo knorr como a massa de pimentão dão ao frango os temperos necessários.

Receita cedida por Topogigio Gigio

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